グルメ・クッキング Feed

2016年9月18日 (日)

ようこそブルーインパルス

早朝から松島基地から来るのをブログ仲間と待っていましたが、あいにくの天候で曲芸訓練も中止になり残念でした。しかし、午後に翼公園で待っていたら13時に松島基地を出発との情報を教えてもらったので、雨の中で待つこと1時間、ブルーインパルス7機がやって来ました。隣の人が着陸寸前を教えてくれたので助かりました。雨でAFが十分でなかったが、何とか迎えることができました・・・明日の成功を祈ります。

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1q0a5490 それにしても雨が凄かったです・・・民間飛行機のご覧の通りです。

1q0a5464 曲芸飛行を見られなかったのは残念です・・・・来年に期待しましょう!

2016年3月28日 (月)

春を訪ねてin東郷

カズノコさんのブログを拝見し来週からの桜撮影ポイント探しながら東郷から朝倉へ。カズノコさんの菜の花を探して足羽川堤防を走ると毘沙門橋で菜の花の群生を発見。満開の黄色いお花畑を撮影していると偶然ミサゴが目の前を飛んでいくのも撮影・・・午前中に吉崎でミサゴを撮影していましたが、ここでも会えるとはラッキーでした。

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その後東郷駅近くの「こびり庵」でランチとコーヒータイム。SPレコード盤のジャズを聴いているうちにマスターのサービスで昭和20年代の美空ひばりと江利ちえみの歌謡曲を懐かしく聴くことが出来ました・・・・ランチも美味しかったですよhappy01

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朝倉氏遺跡は観光客が大勢訪れており駐車場も一杯でした。唐門前の薄墨桜や枝垂れ桜も蕾でしたが、これから楽しみですcherryblossom

2016年3月15日 (火)

三国河口の夕日

今日は良い日でしたね・・・仕事帰りに手持ちのコンデジで九竜川河口から夕日を撮影しました。これから日が長くなり夕日撮影が楽しみです。

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今宵は星空も綺麗に見えています・・・・撮影日和ですね。

2016年2月14日 (日)

楽しい出会いの雨晴温泉「磯はなび」

雨晴海岸からの白い立山連峰の朝夕を撮影するため、海岸の高台にある「磯はなび」に宿泊。噂のとおり富山湾にとれる白エビなどの新鮮な刺身などの日本料理やお酒が美味しく、さらにビュッフェ形式のサイドメニューも天麩羅をはじめチーズフォンデユ、デザートなど豊富で人気の高さを実感しました。

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Dsc_0405 今回はじゃらんのふるさと割2万円をゲットできたので最上階客室を格安で申し込みできました。最上階の洋室タイプでかつ立山連峰が一望できる部屋だったのでラッキーでした。

また、今回は私と関係の深いお仕事を長く福井でされていた岩崎氏(兄弟)、さらにこの後三国で宿泊される東京の伊藤氏夫妻との出会いも楽しい旅の思い出となりました。

立山連峰と雨晴海岸の写真は、これから掲載していきますのでご覧くださいね。

1q0a1616 (新湊遊覧船からの磯はなび)

2015年7月18日 (土)

夏蕎麦 最高!

今朝テレビ「旅サラダ」であわら市の夏蕎麦が紹介されました。番組を見ていて夏蕎麦が食べたくなって早速福井市「やす竹」に行ったところ夏蕎麦の看板・・・・おろし三昧を食べてきました。いつも十割蕎麦の美味しいお店ですが、新しい蕎麦の香りが良くて「おろし・とろろ・辛味おろし」蕎麦が美味しかったですhappy01最高(スマホ撮影)Dsc_0224 以前6月8日で紹介した三国のそば畑1q0a7390

1q0a7388瑞香園さんから夏蕎麦粉を購入できるお店を教えていただきました・・・・情報ありがとうございました。早速、購入して夏蕎麦粉で蕎麦を打って食べてみたいです・・・楽しみ!。

2015年6月 8日 (月)

夏蕎麦の花

昨日、早朝ラベンダー撮影後、自宅へ帰る途中に白い花畑を発見・・・ジャガイモとは違うようなので近づくと何と蕎麦の花が見事な満開

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以前、ニュースで福井県のブランド「越前蕎麦」を、夏に新蕎麦として提供するイベントを聞いたことがあるが、三国でも栽培・・・どこの店だろう?今後のニュースに注視sign03

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夏も時々家族などに冷たいおろし蕎麦を提供しているが、可能ならば香りの良い粉で蕎麦打ちをやりたくなりましたeye

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どなたか新粉を購入できる情報をご存知の方コメントをお待ちしています・・・・教えてくださいhappy01

2015年3月31日 (火)

3月31日最良の日

平成26年度最終日の今日は私の記念日。夕食は「たけ庄」さんの美味しい刺身とシーズン最後のズワイガニのご馳走に少々お酒を飲み過ぎたようですbeer・・・でも三国の魚はやっぱりおいしいでねhappy011q0a7426

1q0a7420 三国港の風景はいつも見ていて良いです・・・・これからもブログでお知らせしますのでご覧ください。1q0a5733(追伸)今日は、敦賀気比高等学校が大阪桐蔭高等学校に快勝し決勝進出の良いニュース・・明日は初の優勝旗を福井へお願いします!また、コンビニではレジで缶ビールが当たりラッキーな日でした。明日から新しい年度が始まりますので気持ち新たに頑張りたいですね!1q0a6614

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2015年3月23日 (月)

雄島の夕日とグルメ

土曜日は孫のピアノ教室発表会のお疲れ会と家族の誕生会を兼ねて三国町安島「砂や」さんで久しぶりの夕食会。ついつい素晴らしい夕日に誘われて、しばし、雄島橋で夕日を撮影したのでご覧ください。

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1q0a6789 「砂や」さんはペンションを兼ねたお店で、私達は魚介類を主とした料理を予約・・少しずつ食べられるお腹にやさしい?でも、美味しいのでついついお酒を飲んで楽しんできました・・・最後にご主人からお手製のケーキのプレゼント・・・美味しかったhappy01

先ずは、前菜(鯖寿司、イカの塩辛、バイ貝・イイダコ煮物、メコンブ揚げ)、鰯の味噌和え、はたはた南蛮漬、刺身盛り合わせ、なまこ酢の物

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塩焼き(メバル?)、鱈フライ、カレイ煮付け、牛タタキ、にぎり寿司(アジ)、おろし蕎麦(画像なし)、ケーキImg_0704

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Img_0709 洋食コース、お子さまランチもありますが、昼ランチも1,100円(以前の1,050円は間違いでしたweep)で色々な料理が出てくるのでお奨めです。・・・・お得感間違いなし!

2014年10月15日 (水)

白山スーパー林道の紅葉情報

10月13日白山スーパー林道へ・・・・・台風19号の影響をかろうじて避け、三方岩の折り返し点で雨に会いましたが、雨で鮮やかな紅葉でした・・・・栂の木台駐車場までは見頃で、これからの紅葉が楽しみですね・・・・・・写真をご覧ください。なお、スーパー林道は愛称が「白山白川郷ホワイトロード」になったそうです。

標高1450m三方岩駐車場

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標高1400m栂の木台駐車場

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標高900mふくべの滝(落差86m)

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標高770m姥ケ滝(日本の滝百選)

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昼食はハーブの里・響きの森「ミントレイノ」でオルゴール聴きながら「ハーブランチ(1500円)」を食べました・・・・前菜、スープ、野菜サラダ、パスタ、デザート、飲み物がセットで、新鮮な地元の野菜・キノコ等を材料した身体に優しい美味しい料理で格安・・ごちそうさまでしたrestaurant

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